60歲男「1次檢查出2癌症」！醫檢查警告：可能是「1常見餐具」釀禍

根據《東森新聞》報導，一名資深醫師近日分享了一則駭人聽聞的病例，引發社會關注。一位60歲男性患者因罹患腎臟癌及輸尿管癌就醫，經檢查發現體內的全氟／多氟烷基物質（PFAS）含量遠超正常值，令醫界震驚。

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這種被稱為「永久化學物質」的PFAS，目前已知超過9000種，其中最廣為人知的就是鐵氟龍（Teflon）。這類物質經常被應用在不沾鍋、抗油及防污等塗層產品中，由於其穩定性極高，一旦進入人體後便難以排出，容易造成長期蓄積。

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專家指出，這類有害物質能透過多重管道侵入人體，包括飲食、空氣、水源，甚至皮膚接觸。進入血液後，這些物質會在人體重要器官如肝臟、腎臟及甲狀腺中累積。長期暴露可能引發多種嚴重疾病，包括腎臟癌、睪丸癌、甲狀腺功能失調、肝功能損害、脂肪肝、膽固醇升高、免疫力下降，孕婦更可能出現妊娠高血壓或胎兒發育異常等問題。

為降低PFAS對健康的威脅，專家建議採取以下防護措施：首先，廚房用具應改用不鏽鋼、陶瓷或鑄鐵材質，避免使用鐵氟龍塗層鍋具。其次，減少使用外食包裝及防油紙袋，因這些容器常含有PFAS殘留。購物時應留意選購具有無PFAS認證的產品，如防水衣物、化妝品及清潔用品等。

在飲食方面，建議多攝取高纖維食物，如地瓜葉、秋葵、蘋果及燕麥，這些食物有助增加腸道益菌，促進體內排毒。同時可適量補充優格、泡菜、味噌等發酵食品，幫助維持腸道菌相平衡。另外，養成充足飲水及規律排便習慣，也是不可或缺的保健之道。

醫師特別提醒，面對這項議題毋需過度恐慌，重點在於從生活細節做起，謹慎選擇日常用品，並著重腸道保養，讓健康習慣成為生活常態。

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