10種吃起來很甜「卻能控血糖、護血管」的水果!快抓緊機會吃
這些香甜可口的水果,不僅對血糖影響小,有些甚至還能幫你穩住血糖!抗炎、抗氧化,對心血管也好,大家趕快抓緊機會吃。
1. 桃子,富含類黃酮
桃子升糖指數(GI)28,血糖負荷(GL)為6,屬於「雙低」水果,且富含類黃酮、酚類成分,有助抗氧化、抗炎。
2. 羅漢果,熱量極低
羅漢果含有羅漢果甜苷,其甜味幾乎是蔗糖的300倍,且幾乎不會被人體吸收,也不會產生多少熱量。
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3. 西瓜,血糖負荷小
西瓜的升糖指數約為72,屬於高GI食物,但血糖負荷卻僅為4.8,在單次正常食用量(200克)的情況下,對血糖總體影響不大。但存在血糖風險人群,仍需注意控制攝入量。
4. 蘋果,富含膳食纖維
蘋果的升糖指數約為36,不容易引起血糖急劇升高,且蘋果富含可溶性和不可溶性纖維,能延緩消化過程,幫助糖尿病人穩定血糖。
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5. 葡萄,降低併發症風險
葡萄屬於升糖指數、血糖負荷雙低水果(升糖指數43、血糖負荷4),同時富含白藜蘆醇、原花青素等抗氧化物,有助降低糖尿病併發症風險。
6. 奇異果,心血管「護盾」
奇異果雖然屬於中等升糖指數水果(GI值52),但血糖負荷較低,約為7.54,其所含葉酸與鉀能協同保護心血管,適當吃有助穩血糖。
7. 藍莓,抗氧化性強
藍莓升糖指數約為53,血糖負荷7.7,適當食用對血糖影響較小。且藍莓富含抗氧化能力極強的花青素,有助預防動脈粥樣硬化。
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8. 草莓,富含維生素C
草莓的升糖指數一般在29到41左右,屬於低升糖食物,且每100克草莓約含47毫克維生素C,高於橙子、檸檬。
9. 櫻桃,補鉀降壓
櫻桃的升糖指數為22,血糖負荷僅為2.2,不易影響血糖,且鉀含量高達232 毫克/100 克,有助補鉀降血壓。
10.枇杷,清甜護眼
枇杷的血糖生成指數為55,屬於低GI食物,再加上其富含類胡蘿蔔素的特性,有助預防乾眼症、夜盲症,呵護眼部健康。
以上這些水果吃起來很甜,卻對血糖很友好,真的是被誤會太久了!
參考來源:今日頭條