新北家長免花錢！國中小「天天吃完午餐再放學」擬這時上路

根據《TVBS新聞網》報導，新北市即將在115學年度8月31日開學當天，正式啟動公私立國民中小學生營養午餐免費政策，市府每年將投注約48.4億元經費，照顧學子飲食需求。

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民進黨市議員張錦豪在市議會進行總質詢時指出，現行各校不同年級放學時段有所差異，部分學生中午放學後被家長送往安親班，往往要等到下午1點多才能用餐，不但飲食時間缺乏規律性，空檔期間還可能以零食充飢。他建議市府讓學生用完午餐後再離校，一方面可確保飲食作息正常化，另一方面也能降低校外用餐的食品安全風險，更可藉由教師陪同用餐，培養學生正確的飲食觀念，同時改善剩食與廚餘問題。

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市長侯友宜對此表示認同，宣布下學期起將朝每週5天校內用餐的目標邁進。針對教師工作時數調整及相關津貼等配套方案也正加緊研擬，期望能在開學日同步實施，既能照顧新北市每位學童，也讓教師的辛勞獲得合理報酬。教育局補充說明，為了讓各校作息更具一致性，115學年度起新北國中小將全面推動每週5天在校用餐制度，不過若學生因家庭接送、就醫或其他特殊情況需提早離校，學校仍可依實際狀況彈性處理。

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民進黨市議員戴瑋姍也在質詢時提出，根據統計數據顯示，全台一年產出約500公噸廚餘，浪費金額高達22億元，剩食數量相當驚人。她建議市府參考日本營養午餐採用定食模式，餐盤內含定量主食、副食、牛奶、水果等，雖然份量看似不多，但都經過營養師精密計算，足以滿足一日所需熱量與營養，也不會造成大量廚餘。

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侯友宜對此表達贊同，認為營養午餐同樣是教育的重要環節，市府已推行美食空盤運動宣導午餐零剩食，目前多由學生自行取餐，教師會在旁觀察指導，但考量每位孩子食量不同，未來將逐步建立標準化份量與制度，循序漸進朝定量方向推動。