多重器官衰竭！50歲母親「休克進ICU搶救」 醫曝致命原因「只因吃了這個水果」

盛夏時節天氣炎熱

好在有各種瓜果相伴

把水果放在冰箱裡冷藏一下

更是既可口又消暑的美味了

但若存放不當

容易吃出大問題

…

飯後「吃」了半斤櫻桃，出事了

50歲的鄭女士家住中國山東青島城陽區，日前她在家吃完晚飯後打開冰箱，找到了前一天買的櫻桃，拿出來後直接就往嘴裡狂塞，吃了足足半斤。

當天晚上，鄭女士就開始腹瀉，並且心跳加速，還有胸悶憋氣感，她以為是得了腸胃炎，但吃了幾天藥仍然不見好轉。後來狀態持續下降，出現脫水、休克等緊急情況。

女兒趕緊將母親送到了城陽區人民醫院急診，隨後送入ICU搶救。「到了醫院醫生說我媽媽的心率非常快，體內氧氣嚴重不足，建議轉到條件更好的青大附院西海岸院區，我們立馬聯繫了轉運。」

據醫生介紹，鄭女士在轉運的救護車上已經測不到血壓，用了大量的血壓藥也未起作用，極度脫水加上休克，情況非常緊急。

到醫院後，醫生檢查發現，鄭女士存在嚴重昏迷、血壓極低、缺氧嚴重的不良反應，吸純氧情況下氧氣難以滿足需要。經心超檢查，鄭女士心臟幾乎不動，凝血功能也不好，腎臟功能及腸道功能衰竭。

考慮患者嚴重感染性休克，已導致多臟器功能衰竭，尤其是心臟幾乎接近停跳，隨時可能死亡，醫生團隊立即給鄭女士緊急行ECMO心肺功能支持治療，並繼續使用呼吸機和抗休克及抗感染治療，又利用持續血液凈化把血液毒素吸附過濾。經過緊急治療，鄭女士目前病情趨於穩定，但仍未轉離ICU。

 （圖為示意圖／Savvy Sassy Moms）

夏天當心「冰箱食物中毒」

醫生表示，每年夏季從6月到8月，都是「冰箱食物中毒」的高發季節。

夏天外部溫度高，冰箱開門頻率又增加，冰箱內的溫度沒法很好地保持，細菌繁殖概率增加。「冰箱冷藏室的溫度一般在0℃至7℃，此溫度對大多數細菌的繁殖有明顯的抑制作用，能推遲食品變質時間，但不會殺滅細菌。其中部分嗜好冰冷環境的細菌，如大腸桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌等在冰箱裡依然很活躍。」隔夜的食物即便放在冰箱，也有很大機率感染細菌，並且進到體內引起炎症，嚴重者更可能造成感染。

 （圖為示意圖／The Home Depot）

醫生建議

日常家庭中，不同的食物有各自貯存的適宜溫度，應把同類儲藏溫度的食品放在一起。食物的保鮮需要三個因素，溫度、濕度、氣體。食物直接放入冰箱保證了溫度，卻無法保證濕度和氣體。

所以，最好不要用普通的塑膠袋保存食物，很多塑膠袋和塑膠容器並不是食品專用的，例如PVC食品保鮮膜對人體危害很大，因為其成分中的乙基己基胺（DEHA）容易析出，隨食物進入人體後，有致癌作用、危害人體的安全。

食物放入冰箱儲存時最好使用高品質的保鮮盒，避免交叉污染，減少感染的可能性。選購保鮮盒時要注意確認保鮮盒用的材料，要選用PC、PE、PP和鋼化玻璃等對人體無害材料的保鮮盒。同時建議選擇透明和半透明的材質，在使用的時候不用打開盒子，就可以很輕鬆地確認盒內物品。

 （圖為示意圖／Sunshine Coast Appliance and Mattress）

來源：sohu