致癌毒油波及！鼎泰豐「10項商品」」緊急下架回收

台灣近期陷入致癌毒油風暴，如今連「鼎泰豐」也受到波及！鼎泰豐證實，旗下中央廚房確實曾經採購食藥署公告的異常批號油品，並已使用在部分效期的冷凍禮盒當中。雖然這些受波及的商品尚未達達食藥署公告標準，但為了保障顧客權益，已經主動啟動通路回收機制。

（圖片來源：鼎泰豐臉書）

根據《TVBS新聞網》、《聯合新聞網》報導，鼎泰豐在官方聲明中說明，一接獲油品異常消息後，便火速盤點所有門市與中央廚房的庫存及使用中油品，交叉比對後確認目前架上與使用中的油品皆無異常批號，並已預防性地全面換成其他通過檢驗的大豆沙拉油品牌。進一步追查發現，各分店從未使用過問題批號的油品，但中央廚房確實曾經進貨並用於製作特定日期的冷凍禮盒系列。

（圖片來源：鼎泰豐臉書）

這次受到牽連的共有10款冷凍禮盒產品，包括鮮肉與菜肉大包禮盒、菜肉蒸餃與香菇素餃組合、紅燒牛肉麵禮盒、蝦肉與鮮肉紅油抄手、菜肉紅油抄手、極品豬腳禮盒，以及香菇素包禮盒等。

（圖片來源：鼎泰豐臉書）

為降低消費者疑慮，鼎泰豐表示尚未出貨的問題批次商品已全面封存，並已通知各通路業者緊急下架回收。若民眾手上持有上述特定效期的禮盒產品，可在8月7日當天或之前，攜帶購買憑證前往原購買地點辦理退費。業者也在聲明中再次致歉，強調將全力配合主管機關調查，持續強化食品安全管理機制，避免類似事件再度發生。

（圖片來源：鼎泰豐臉書）

來源：udn    tvbs