中聯致癌油擴大！醫生警告「3無食品更毒」：受害都不知道

中聯油品風波持續擴大，不只波及速食麵與連鎖餐飲業者，就連校園供餐系統都淪陷，光是台北市便有42間學校遭到波及。曾任心臟血管外科醫師的台北市港湖區市議員參選人吳欣岱指出，民眾若不小心吃下含有苯駢芘的產品不需過度擔憂，人體對於少量接觸仍保有代謝功能。

圖片來源：《TVBS》

然而她更關切的是，從對岸透過各種管道大批湧進台灣的「三無食品」，這類產品經常鑽「個人自用」的檢驗漏洞，直達消費者餐桌，萬一發生問題根本無從追查，就連回收清點的機會都沒有。

圖片來源：《ETtoday》

根據《TVBS新聞網》報導，吳欣岱表明，儘管苯駢芘被世界衛生組織歸類為第一級致癌物質，但對人體健康造成的衝擊主要取決於「劑量多寡」及「接觸時間長短」。若只是短時間、微量的攝取，身體機能可以進行代謝。她建議大家近期能夠多補充深綠色蔬菜、芭樂、奇異果等含有豐富纖維質與抗氧化成分的新鮮蔬果，協助腸胃道加快代謝速度。

圖片來源：《聯合新聞網》

吳欣岱進一步說明，這回中聯公司在4月初生產的1300公噸大豆沙拉油，出貨前已執行自主檢測，初次檢測顯示合格，然而下游廠商南僑再次複驗時，意外發現苯駢芘數值異常偏高，中聯收到通知後重新檢驗，這才驗出苯駢芘竟然超標4倍以上，並於6月30日向食藥署通報。中聯屬於擁有品牌、批號、製造日期，且依法須負通報責任的合法廠商，但「首道品質管制徹底失效」，讓社會大眾免於更嚴重危害的關鍵，全仰賴下游南僑謹慎地「額外進行一次原本非必要的檢驗」。

圖片來源：《華視新聞網》

吳欣岱強調，中聯案件至少還有完整的供應鏈體系能夠追蹤，但她從6月起就不停提醒的無廠商、無場地、無檢驗標示，從對岸流入台灣的「三無食品」，經常利用「個人自用」的免驗漏洞，藉由水貨或代購直達民眾廚房、孩童口中，一旦發生事故完全無從追溯，連下架清查的可能性都不存在。她呼籲，社會大眾在對中聯案表達憤怒之際，更不該忽略「三無食品」這個更龐大、更隱密的食安缺口。政府應徹底封堵「個人自用」的免驗漏洞，並請民眾支持有標示、可追溯的台灣在地產品。網友看完紛紛驚呼「三無食品才是最恐怖的」、「原來代購這麼危險」、「以後不敢亂買了」、「政府真的該管一管」、「支持台灣在地產品」。

圖片來源：《中央社》

影片來源：公共電視-獨立特派員 PTS INNEWS

資料來源：《TVBS》