紅遍全台師奶殺手!昔日天王「全心照顧失智母」60歲未婚 淡出多年「驚喜宣布新身分」粉絲看哭
說起台灣早期的型男主廚,陳鴻絕對是許多婆媽心中的經典男神。1990年代,他靠著《阿鴻上菜》走紅,以高挑斯文的外型、溫柔親切的談吐,加上好手藝,成為台灣第一代「型男主廚」,更被封為「第一師奶殺手」。

圖片來源:陳鴻臉書,下全同
節目不只在台灣掀起美食節目熱潮,陳鴻後來將事業版圖拓展至新加坡、馬來西亞等地,主持海外美食節目,甚至拿下國際美食獎項,因而享有「亞洲美食天王」美譽。

近年陳鴻早已淡出過去螢光幕前的高曝光生活,除了持續投入美食、飲食與生活美學相關工作,也將更多時間放在家人身上。尤其對年邁母親,他一直十分掛心。2026年受訪時,他談到母親年事已高、身體出現疼痛,更坦言自己從小就害怕有一天母親會慢慢老去、離開自己,字裡行間流露出深厚的母子情。


然而近日剛滿60歲的陳鴻,驚喜宣布「新身分」!根據《東森娛樂》報導,美食天王陳鴻主持全新節目《阿媽的灶跤》,走訪台灣各地尋找阿媽們,記錄即將消失的傳統手藝及料理背後的感人故事。

節目首站來到澎湖,向兩位在地阿媽學習罕見特色菜餚,從採集食材開始,一步步完成上桌。陳鴻運用在地食材發想創意料理,以花生製作義式麵醬、用大殼做成獅子頭,衝突組合卻意外和諧,兩位阿嬤都讚不絕口。
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四面環海的澎湖,居民大多仰賴海洋維生。阿嬤們也領著陳鴻前往海邊撿拾當地知名的珠螺,外型比燒酒螺更為圓潤。陳鴻從相處中感受到美麗阿媽的堅韌與活力,她的人生如同澎湖作物般耐旱抗風,展現驚人生命力。她說:「人活著就要動。」

對此,驚喜復出電視圈的陳鴻在臉書感性寫下:「真的很高興能在花甲之年再接受公共電視〔阿嬤的灶跤〕全新策劃美食節目,很榮幸能全程使用母語表現挑戰記憶中的詞彙走入河洛文化之美,還可以繼續為大家服務十足感恩彌足珍貴。味蕾記憶喚醒台灣人對媽媽味道的懷念,從產地到餐桌,用料理說出在地食材的好滋味!」

感情方面,陳鴻長年維持低調,至今未婚、沒有孩子,人生沒有走進傳統婚姻家庭的路線。相較於年輕時被封為「師奶殺手」,如今的他更在意生活品質與陪伴母親,也讓不少人感嘆,曾經迷倒萬千婆媽的男神,到了人生下半場,最放不下的依然是自己的媽媽。如今再復出讓更多人認識「台灣在地媽媽好味道」,讓許多粉絲都十分驚喜又感動!

來源:陳鴻臉書

來源:東森新聞網、陳鴻臉書