比油條更可怕!這4種早餐「根本是在喝油」:一堆人天天吃
早餐對我們每個人都很重要,以前,我們都喜歡自己做早餐,
可現在時間越來越緊張,有的人著急上班,有的著急上學,為了方便就直接去外面買早餐,方便還頂飽。

只是買早餐我們要注意,有的早餐很不衛生,頻繁吃就等於在「吃油」!
就拿油條來說,它是直接油炸的早餐,裡面熱量和含油量都很高,經常吃對身體很不健康。

今天就來看看,這4種早餐比油條還「喝油」,很多人每天還在吃!

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第一種:抓餅、蔥油餅
每天早上路過早餐攤,鐵板上那滋滋作響的手抓餅,加個雞蛋、火腿、培根,再刷上醬,那香味誰能頂得住啊?

你有沒有想過,它為什麼能這麼酥脆?
抓餅的麵糰因為層次多、結構鬆,放在鐵板上煎的時候,吸油速度很快。
老闆為了讓它外酥裡嫩,往往會刷上厚厚一層油,麵餅會開始瘋狂地吸收油脂。

有美食博主做過實驗,一張最基礎的手抓餅,能吸走將近15克的油,這差不多就是一瓷勺的量了!你以為你吃的是餅,其實你吃的每一口酥脆,都是油在嘴裡爆炸的感覺。

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第二種:可頌
很多上班族,尤其是女孩子,早上趕時間喜歡在便利店買一個可頌,再來瓶牛奶,覺得這樣吃很洋氣,而且可頌看起來乾乾爽爽的,總沒有油條油吧?

如果你真這麼想,那就太天真了。
可頌的精髓在於它那層層分明、一碰掉渣的酥皮。

這個口感是怎麼來的?不是靠水,而是靠大量的奶油(或者更便宜的人造奶油)。
製作時,師傅把奶油像疊被子一樣,一層一層疊進麵糰里。一個看起來不大的可頌,裡面至少有三分之一的成分是奶油 。

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奶油是固體油。它的脂肪含量高得嚇人,有時候一個可頌的熱量,可能就頂得上三四碗米飯了。

第三種:風味優格+果粒麥片
「我為了減肥,早上都不吃油膩的了,我就喝杯優格,吃點麥片,總健康了吧?」

停!如果你喝的是風味優格,吃的是果粒麥片,那你可能正踩在一個巨大的坑。
你去超市拿起一盒草莓味風味酸牛奶,翻到背面看配料表,排在前面的除了生牛乳,往往就是白砂糖、果葡糖漿。為了讓口感好,廠商在裡面加了巨量的糖。

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同樣,那些吃起來嘎嘣脆的果粒麥片,很多都是經過油炸處理的,油脂含量極高。
你以為你在喝奶吃粗糧,其實你在喝一瓶高濃度的糖水,吃一堆油炸麵疙瘩。
當身體消耗不掉這麼多糖時,肝臟就會把它們毫不留情地轉化成脂肪,囤積在你的腰上…

第四種:灌湯包、煎餃
熱氣騰騰的灌湯包,皮薄餡大,輕輕一咬,鮮美的湯汁湧出來,那感覺絕了!但你有沒有想過,這奶白色的「湯」到底是什麼?

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這些湯是用豬皮、雞皮這些富含膠原蛋白和脂肪的東西熬煮。

這皮凍的本質,就是滿滿的脂肪。上鍋一蒸,皮凍化開,就成了你喝下去的湯汁。
再加上肉餡為了鮮美而拌進去的肥肉,你吃下四五個灌湯包,等於喝下了小半碗油。
如果再來一份煎餃,那更是油上加油……

今天早上你中招了嗎?趕緊看看手裡的早餐,如果是這四種之一,明天開始記得換一換。

(圖片來源:Delightful Plate)
來源:toutiao