重金屬超標!1水果價格暴跌「創下歷史新低」農民崩潰
過去被農民視為「綠金」的越南榴槤,如今卻面臨價格崩跌的嚴峻考驗。從四月初開始,越南榴槤市場出現劇烈震盪,多種知名品種的售價紛紛摔落至歷史低點。主要原因在於泰國榴槤正值盛產期,大批貨源湧入市場,加上越南產地傳出重金屬「鎘」殘留超過標準值的消息,雙重衝擊下讓價格應聲倒地。

(圖為示意圖/Good Housekeeping)
根據《TVBS新聞網》、《風傳媒》報導,受創最嚴重的當屬Ri6品種,目前產地收購價已暴跌至每公斤2萬到3.5萬越南盾,換算台幣僅約23元到41元,被業界形容為史上最低紀錄。原本高單價的貓山王榴槤,現在每公斤售價僅剩6萬到6.5萬越南盾,大約台幣71元到77元;廣受歡迎的金枕頭榴槤也跌至每公斤6.5萬到7.5萬越南盾,約台幣77元到89元。回想年初時,這些品種的身價幾乎是現在的兩倍。

(圖為示意圖/CNA)
在同塔省經營一公頃多Ri6榴槤園的農民Xuan無奈表示,儘管果實已經成熟可採收,但現在的價格實在太低,幾乎沒有任何利潤空間。同塔榴槤協會主席Vo Tan Loi也證實,Ri6和貓山王這類品種在保存與長途運輸上抗性較弱,當市場供過於求時更顯弱勢。

(圖為示意圖/tuyphongimex)
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除了供需失衡,品質安全疑慮更成為致命一擊。近期部分越南榴槤在出口檢測時被驗出重金屬「鎘」超標,讓國際買家下單時變得格外謹慎,嚴重拖累整體銷售速度。專家指出,越南果農生產過於分散,導致前端的品質控管難以統一標準,若要維持競爭力,必須建立更嚴格的品質控制體系,否則再多的出口成長數據也難挽回消費者信心。國家環境毒物研究中心指出,鎘對人體危害甚鉅,若吸入高劑量會嚴重損害肺臟;而食入含高劑量鎘的食物或飲水,則會強烈刺激腸胃道,引發嘔吐、腹瀉等症狀。提醒民眾選購榴槤時應注意來源,確保食品安全。

(圖為示意圖/VnExpress International)